No Embaré, bairro residencial de Santos voltado para a orla, o Les amis bistrô traz um conceito francês de café em ambiente descontraído. Fica na Rua Castro Alves, 72, e funciona de terça a quinta e aos sábados, das 10h às 19h. O nome ("os amigos", em francês) aponta para um espaço de encontro e conversa. Contato pelo (11) 99555-1804. Fechado às segundas e domingos.
O Embaré é um bairro residencial tranquilo de Santos, com a orla da praia como limite leste. Cafeterias e bistrôs de bairro nessa região atendem moradores que preferem um ponto mais calmo, longe do movimento intenso do Gonzaga. O formato bistrô combina café, pequenos pratos, vinhos e ambiente para conversas prolongadas — diferente da cafeteria de rua rápida.
Entre os atrativos de um bistrô, o público espera café especial, charcutaria, queijos, pães de fermentação natural e, eventualmente, carta de vinhos. O horário das 10h às 19h é adequado para o público do bairro que não busca opções noturnas.
O Les amis bistrô está no bairro Embaré, na Rua Castro Alves, 72. O Embaré fica entre o Canal 3 (limite com Gonzaga/Boqueirão) e a orla atlântica.
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